A terra do arco-íris

Mais ou menos desde o final do verão, que a nossa horta estava completamente negligenciada, alguns espinafres se foram aguentando durante o inverno e pouco mais... mas os brócolos que plantamos no outono já começaram a dar e as alfaces também. Voltou finalmente a época da plantação e já temos a crescer: tomateiros, beringelas, couves variadas, nabos, rabanetes, beterrabas, alfaces... No próximo fim-de-semana será a vez do batatal!

Queridas irmãs.
Hoje celebramos a importante emancipação da mulher no séc. XIX. Devemos celebrar também a ancestral essência feminina que nos faz seres especiais e poderosos. Virtualmente vos abraço a todas com amor. Tenham um dia maravilhoso.


Dear sisters, today we celebrate the important women emancipation that happened in XIX century. We need as well celebrate the ancestral essence feminine divinity that makes us special and powerfull. I want to virtually embrace you all with love. Have a great day.

 Flores de bergenia, arracadas pelo Che - o cão - estão agora numa jarra na minha cozinha. Perfumo intenso.
Bergenia flowers, pulled out from Che - the dog - and now on a jar on my kitchen. Intense perfume.

No final do ultimo post prometi que voltaria com a história do "crescimento" da família.
Foi no final de Outubro que a nossa Mini deu à luz 7 cachorros. Não estava nos planos, mas aconteceu...



Nasceram 4 meninas brancas e 2 meninos castanhos. O gatinho Itashi, tinha ficado orfão recentemente e adorou ter de novo companhia.
Felizmente conseguimos dar 5 a boas famílias e ficamos com dois, a Pirata e o Che.
Têm agora quase 4 meses e são uns doces, mas uns incontroláveis destruidores de jardins.

Já lá vai um tempo, muito tempo, desde que escrevi neste blog a última vez... Razões várias, razões nenhumas... Eu sou "bicho" que hiberna no inverno, a minha figura mexe-se e vive, anda por ai, faz o que tem a fazer, dorme acorda, cuida dos outros, come, bebe, trabalha, mas eu, cá dentro retiro-me um pouco, para dentro de mim. Esta volta hoje, nem foi planeada, foi algo súbito, do momento, em que me apeteceu voltar, escrever. Vivo muito cada estação. Está tudo a acordar lá fora, o sol, a terra, as flores, as árvores. Apesar de hoje o dia voltar a estar um pouco chuvoso, cinzento, a primavera está aí, já se sente.
Vou contar um pouco do que tenho feito...
Na quinta: Andamos a fazer as vedações, a acabar um muro, sempre que o tempo permite. Na horta nada de novo, temos ainda a terra para preparar. No jardim, vou tirando umas ervas, vendo os bolbos crescer, abrir. As podas das vinhas, oliveiras e fruteiras foram todas feitas. Ainda temos alguns montes de restos das podas para…

O Outono chegou de mansinho, como eu tanto gosto. Uns dia frios, uns dias quentes... mas agora já ninguém dúvida. Ele está aí. As cores já mudaram, os cheiros também.
Na adega respira o vinho, um garrafão de 30 litros, foi quanto a vinha nos deu (fora as uvas que comemos e as que comeram os pássaros e as abelhas).
Na horta, o tomate cereja ainda prospera embora comece a ficar danificado com a chuva. E vou colhendo uma ou outra abóbora. Já se plantaram mais couves e brócolos, mas ainda há muito a fazer para preparar sementeiras e plantações.
Temos muita maçã bravo-esmolfe, reineta e figos, muitos figos. Marmelos a amadurecer, alguns já caídos, já comemos alguns assados e devo fazer a marmelada no próximo fim-de-semana!
A lenha está cortada e guardada e já acendemos a salamandra. O Outono está por aqui, e eu gosto!... Que se atrase o Inverno, sim? 

Da ultima 3a feira. Depois de um banho no Sabugueiro, um piquenique à sombra do castanheiro. Uma subida à lagoa comprida, que eu nunca tinha visto sem estar gelada ou rodeada de neve. Passamos no magnífico Covão Cimeiro e na Senhora da Boa Estrela. Parámos no Covão d`Ametade onde caminhamos um pouco mais subindo o curso do rio, agora seco. O caminho para o Vale do Rossim, fez-se voltando para trás, pois o caminho que passa por Manteigas tem curvas a mais para meu gosto e os miúdos ainda queriam mais um mergulho antes de voltarmos a casa.
E assim passamos um dia de férias de Setembro, já com gosto de despedida, que as aulas estão aí, e o outono também há-de vir.
A pequena praia fluvial do Sabugueiro

 Bagas de Sabugueiro

Lagoa Comprida


Covão Cimeiro



 Senhora da Boa Estrela



O Vale Glaciar

Covão D`Ametade

...tomates cereja!!! (ou tomate cherry, que seja à vontade do freguês!)

Não temos mais de 6 plantas, mas as que temos produzem quilos e quilos todos os dias! Ontem o saco pesava cerca de 10 quilos! Comem-se à dentada, em salada, no pão e no prato todos os dias. Muitos já foram para o congelador... não faltará tomate cereja cozinhado no inverno! Isto ainda sem falar no tomate coração de boi (hummmm, o melhor de todos!), o chucha e ainda um redondinho cuja variedade não sei o nome.
                            ... Mas os cereja!!!...


... cherry tomatoes!!!


We dont have more than 6 plants, but the ones we have are producing kilos and kilos everyday! The bag yesterday heighted about 10kg! We eat them by byte, on salads, on bread and on the dish everyday. Plenty went to frizer already... We wont miss cherry tomatoes cooked during winter. And I am not even talking about "tomato bull`s heart" (yummy, the best of all!), "chucha" and another round one which variety name I do…